杏仁巧克力

杏仁巧克力
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作者:嘉嘉衣酱

食材用料

白巧克力 150g
卡通模具 一个
熟杏仁 16粒
锅,碗,刀 各一个
保鲜袋(或者裱花袋) 一个
包装袋 8个

杏仁巧克力的做法

  • 杏仁巧克力的做法图解1

    1.准备: 白巧克力切成片状,动物模具洗干净,取出熟杏仁。(葡萄干和白芝麻,不需要使用。)

  • 杏仁巧克力的做法图解2

    2.锅里放入,四分之一的凉水,碗里加入白巧克力。在此期间,用筷子,轻轻搅拌,白巧克力均匀。水温,不能超过60度。

  • 杏仁巧克力的做法图解3

    3.白巧克力融化后,取出。

  • 杏仁巧克力的做法图解4

    4.准备:保鲜袋一个,底部打个小孔,一厘米。(待会需要,挤巧克力。袋子,呈现出,倒三角)

  • 杏仁巧克力的做法图解5

    5.白巧克力加入,保鲜袋中,把巧克力挤到小孔边上,挤出巧克力入模具,力度适中。

  • 杏仁巧克力的做法图解6

    6.依次放入杏仁。

  • 杏仁巧克力的做法图解7

    7.再涂上一层白巧克力

  • 杏仁巧克力的做法图解8

    8.轻轻拿起模具,左右两边,面朝下。轻摔两三次。

  • 杏仁巧克力的做法图解9

    9.放入冰箱,冰冻30分钟。(夏天,必须放入冰箱里冰冻;冬天,放在桌子上,静静地放凉,30分钟)。模具面朝下,轻轻摔模具,用左手和右手,取出巧克力。

  • 杏仁巧克力的做法图解10

    10.包上,包装袋子。(天热,巧克力会融化,放入冰箱)。

小贴士

巧克力的凝固时间,很快,双手需要利索。

本菜谱由嘉嘉衣酱上传

杏仁巧克力的家常做法

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