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蒸淮山
食材用料
蒸淮山的做法
![蒸淮山的做法图解1]()
1.淮山洗净放入高压锅蒸架上
![蒸淮山的做法图解2]()
2.盖好盖子压10分钟左右
![蒸淮山的做法图解3]()
3.蒸熟的淮山
![蒸淮山的做法图解4]()
4.刮去皮，切片可以炒制，也可以放火锅或者煮汤
小贴士
淮山生的时候去皮时，粘液弄得手很痒，滑溜溜也不好处理，洗净蒸熟就方便很多，如果一时吃不完可以放冷藏，要用时取出去皮就可以使用了
蒸淮山的家常做法
（全部）
1.淮山洗净放入高压锅蒸架上
2.盖好盖子压10分钟左右
3.蒸熟的淮山
4.刮去皮，切片可以炒制，也可以放火锅或者煮汤
淮山生的时候去皮时，粘液弄得手很痒，滑溜溜也不好处理，洗净蒸熟就方便很多，如果一时吃不完可以放冷藏，要用时取出去皮就可以使用了
