香蕉蛋糕

香蕉蛋糕
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健康功效

鸡蛋:护眼明目
香蕉:活血化瘀

食材用料

低粉 80克
色拉油 50毫升
芝士粉 20克
泡打粉 2克
椰丝 适量

香蕉蛋糕的做法

  • 香蕉蛋糕的做法图解1

    1.鸡蛋、色拉油、砂糖混合搅拌均匀。

  • 香蕉蛋糕的做法图解2

    2.加入所有的粉类材料。

  • 香蕉蛋糕的做法图解3

    3.轻轻拌至无干粉状。

  • 香蕉蛋糕的做法图解4

    4.蛋糕糊装入烤模,香蕉切成小段放入蛋糕糊中,撒上椰丝。

  • 香蕉蛋糕的做法图解5

    5.烤箱预热180度,中层烤制25分钟至表面金黄即可出炉。

小贴士

粉类材料只要搅拌均匀无颗粒即可,不用过度搅拌,否则易起劲。

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香蕉蛋糕的家常做法

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