黑木耳炒肉片的做法

• 1.取适量和木耳泡发。

• 2.材料清洗，切好。

• 3.锅烧热倒适量油，肉片下锅炒。

• 4.肉片变色时，将黑木耳倒入锅中翻炒。

• 5.倒入适量米醋。

• 6.加料酒。

• 7.加适量味极鲜酱油。

• 8.加半碗清水。

• 9.稍微煮一下。

• 10.盖上锅盖焖一下。

• 11.汤汁不多时加少量白砂糖，适量盐。

• 12.倒入青红椒块、青蒜叶翻炒至只剩少量汤汁即可起锅。