黑木耳炒肉

黑木耳炒肉
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健康功效

木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

黑木耳炒肉的做法

  • 黑木耳炒肉的做法图解1

    1.木耳用凉水泡开。水里放一小勺白糖。

  • 黑木耳炒肉的做法图解2

    2.大蒜切片,姜拍碎,胡萝卜切成花朵状。

  • 黑木耳炒肉的做法图解3

    3.猪肉切片,放入盐,味极鲜,淀粉用手抓均匀。静止一会入味。

  • 黑木耳炒肉的做法图解4

    4.泡发好的木耳洗净,捞出。

  • 黑木耳炒肉的做法图解5

    5.锅中放入花生油,煸香蒜瓣,姜末。

  • 黑木耳炒肉的做法图解6

    6.放入肉片。

  • 黑木耳炒肉的做法图解7

    7.接着放入木耳,胡萝卜迅速翻炒均匀,放入盐,味极鲜和十三香炒匀。

  • 黑木耳炒肉的做法图解8

    8.成品图。

小贴士

猪肉用佐料腌制,炒熟的肉至特别嫩。

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黑木耳炒肉的家常做法

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