猪肉脯

猪肉脯
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健康功效

蜂蜜:通便

食材用料

瘦肉馅 200g
白芝麻 适量
烘焙条件 180度30分钟
老抽 1/2小勺
1/2小勺

猪肉脯的做法

  • 猪肉脯的做法图解1

    1.准备猪肉馅。

  • 猪肉脯的做法图解2

    2.猪肉馅要再次剁成肉糜。

  • 猪肉脯的做法图解3

    3.加入盐,糖,耗油,老抽搅匀,使劲儿搅打上劲儿,搅打的时候可能会很干,稍微浇一点儿水淀粉会好些,不要太多。

  • 猪肉脯的做法图解4

    4.铺上锡纸,放上肉馅,盖上保鲜膜擀平,铺满烤盘。

  • 猪肉脯的做法图解5

    5.正面刷蜂蜜,撒芝麻

  • 猪肉脯的做法图解6

    6.烤箱180度预热,预热好后,烤15分钟。

  • 猪肉脯的做法图解7

    7.翻面,放烤网上(锡纸去掉不要了),刷蜂蜜,撒芝麻继续烤15分钟。

  • 猪肉脯的做法图解8

    8.取出晾凉切块;切好的肉脯放烤网上,放入预热140度的烤箱,再次烘焙10分钟即可食用。

小贴士

制作好猪肉脯的需要密封保存。

本菜谱由亦玉郎0上传

猪肉脯的家常做法

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