煎牛排的做法

• 1.准备材料，牛排用胡椒粉，生抽，蚝油腌制2小时

• 2. 开锅，待油温升到8成熟时，加入少许油

• 3.放入牛排煎上1分钟

• 4.翻面，再煎上上分钟，出锅，放盘里

• 5.另起锅，加入水

• 6.水开时，加入盐，放入西兰花

• 7.煎牛排的原锅里，放入所有调料，制成浓绸的汁

• 8.蕃茄洗净切片

• 9.装入盘里

• 10.浇上汁即可