糯米莴笋煲的做法

• 1.糯米一把加一点蒸肉米粉提前泡发。

• 2.准备好其他材料。

• 3.莴笋切滚刀块，香菇切块，木耳改刀，五花肉切块。

• 4.葱姜，小米辣切末。

• 5.锅内入油，放入姜蒜爆香。

• 6.下入五花肉煸炒出香味。

• 7.放入木耳和香菇煸炒。

• 8.下入莴笋块。

• 9.加入雪菜，番茄沙司一小勺，生抽，糖，盐，料酒，然后加入泡发好的糯米粉。

• 10.加水一小碗，然后盖上锅盖焖烧。

• 11.期间揭盖翻炒，看到糯米变得晶莹绵软，就OK！