青菜炒土豆的做法

• 1.材料：青菜（已洗净）、土豆（已洗净去皮）

• 2.将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。

• 3.将已洗净去皮的土豆放在案板上切片。

• 4.随后，放入沸水中焯开至熟，捞出。

• 5.烧锅倒油烧热，切好的青菜翻炒翻炒。

• 6.接着，合入焯熟的土豆翻炒翻炒至青菜断生。

• 7.然后，加适量的盐。

• 8.加适量的鸡精。

• 9.调味炒匀，即可。

• 10.出锅，装盘。