巧克力蛋糕卷的做法

• 1.分蛋分蛋

• 2.放糖粉，混合均匀

• 3.放可可粉搅匀

• 4.牛奶，油。混合均匀

• 5.筛入低粉

• 6.搅匀

• 7.糖粉分三次加入到蛋白中，直到打发蛋白到湿性发泡

• 8.三分之一蛋白到面糊中混合均匀

• 9.再将面糊倒入剩余的蛋白中

• 10.将混合均匀的面糊倒入铺好油纸的烤盘中，抹平。震两下，放入烤箱中。

• 11.趁它烤着我们来打发奶油吧。

• 12.烤好了，拿出来，微温的时候撕开。去掉丑丑的边边

• 13.香蕉去皮切片

• 14.抹上奶油铺好香蕉片。

• 15.卷起来，有点丑呢哈哈

• 16.用油纸包起来放冰箱冷藏15分钟

• 17.切开看下

• 18.再看一下

• 19.嗯。好吃