茶树菇炒菠菜的做法

• 1.材料图（菠菜，大蒜，泡发的茶树菇）

• 2.材料图（胡椒，花椒）

• 3.菠菜洗净焯水，水中放适量的油的和盐，焯水速度在快，大火将水烧开，菠菜放水烫一下就可以了。

• 4.焯过水的浇菜切段，泡发的茶树菇切段，大蒜切碎。

• 5.炒锅倒油，下花椒粒炒香后快速将花椒捞出，放在案板上碾碎备用。

• 6.下部分蒜粒炒至金黄。

• 7.下茶树菇翻炒。

• 8.倒入菠菜段。

• 9.翻均匀，略炒。

• 10.加盐。

• 11.加生抽。

• 12.倒入余下的蒜碎，磨胡椒粉，加入花椒粉，出锅即可。