亚麻籽小饼

亚麻籽小饼
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食材用料

低筋粉 40克
亚麻籽油渣 75克
蛋液 30克
糖粉 20克
玉米油 30克

亚麻籽小饼的做法

  • 亚麻籽小饼的做法图解1

    1.用料

  • 亚麻籽小饼的做法图解2

    2.面粉和小苏打混合过筛

  • 亚麻籽小饼的做法图解3

    3.加入亚麻籽油渣粉和糖粉,倒入玉米油

  • 亚麻籽小饼的做法图解4

    4.拌匀

  • 亚麻籽小饼的做法图解5

    5.倒入蛋液

  • 亚麻籽小饼的做法图解6

    6.抓捏成团

  • 亚麻籽小饼的做法图解7

    7.团成7克/个的小球,按扁,放入烤盘

  • 亚麻籽小饼的做法图解8

    8.放入烤箱,中层,上下火165度,烤30分钟左右,熄火后继续焖10分钟左右,

  • 亚麻籽小饼的做法图解9

    9.出炉

小贴士

若是使用未榨油的坚果,油分充足,很容易成团。
如果想要酥脆口感可以适当增加用油量。

本菜谱由秀洁殿下94上传

亚麻籽小饼的家常做法

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