飘香花菜砂锅煲

飘香花菜砂锅煲
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健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

小米辣 适量
小尖椒 适量
姜片 适量
蒜片 适量
生抽 适量
适量

飘香花菜砂锅煲的做法

  • 飘香花菜砂锅煲的做法图解1

    1.花菜切小块,姜蒜切片,小尖椒小米辣切小圆,香肠煮二十分钟切成条状

  • 飘香花菜砂锅煲的做法图解2

    2.香肠煸出油,捞出待用

  • 飘香花菜砂锅煲的做法图解3

    3.热锅下油,放入姜蒜片爆香后放小米辣和小尖椒,炒出辣味

  • 飘香花菜砂锅煲的做法图解4

    4.倒入花菜,加生抽、耗油、盐,翻炒3分钟

  • 飘香花菜砂锅煲的做法图解5

    5.转入砂锅内,加入香肠,用筷子搅拌一下,小火煮3分钟。

  • 飘香花菜砂锅煲的做法图解6

    6.撒上胡椒面和葱花即可

小贴士

1、香肠可以用腊肉、五花肉代替,都要事先煸炒一下。
2、香肠腊肉有咸味,所以要在加它们之前就调盐味,用五花肉的话就一起调味。

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飘香花菜砂锅煲的家常做法

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