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芝麻小西饼
健康功效
黄油:低蛋白质
芝麻小西饼的做法
![芝麻小西饼的做法图解1]()
1.用料
![芝麻小西饼的做法图解2]()
2.黄油软化，加入糖粉
![芝麻小西饼的做法图解3]()
3.用橡皮刮刀拌匀，再用打蛋器搅打均匀
![芝麻小西饼的做法图解4]()
4.加入香草粉，搅打均匀
![芝麻小西饼的做法图解5]()
5.分次加入蛋液
![芝麻小西饼的做法图解6]()
6.搅打成均匀的奶油糊
![芝麻小西饼的做法图解7]()
7.低筋粉，奶粉，泡打粉混合，筛入奶油糊中
![芝麻小西饼的做法图解8]()
8.拌匀
![芝麻小西饼的做法图解9]()
9.装入裱花袋
![芝麻小西饼的做法图解10]()
10.在烤盘中挤出一个个圆形，并用手指将表面略略摁平
![芝麻小西饼的做法图解11]()
11.表面刷蛋白
![芝麻小西饼的做法图解12]()
12.粘上黑芝麻
![芝麻小西饼的做法图解13]()
13.放入烤箱，中层，上火180度，下火150度，烤15-20分钟，熄火后继续焖10分钟左右
![芝麻小西饼的做法图解14]()
14.表面金黄，出炉
小贴士
原方是用手搓圆球，不过气温较高，手温也高，在手上搓黄油很容易化掉，所以用了裱花袋来代替。
芝麻小西饼的家常做法
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