黄油:活血化瘀 鸡蛋:润燥
1.黃油软化
2.与糖粉打发
3.分次入蛋拌匀
4.加入低粉与盐
5.压成面团一切
6.蛋与糖打发六成
7.拌入柠檬屑
8.挤2柠檬入糊
9.拌均匀入鲜奶油
10.挞皮冰箱取出擀2公分厚
11.压模
12.刀叉洞
13.烤箱预热180度15分钟
14.稍冷却入糊
15.烤150度35分钟
16.外脆内软酸甜适中
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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