草莓卡仕达千层酥

草莓卡仕达千层酥
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健康功效

草莓:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

飞饼皮 1张
蛋液 适量
薄荷叶 适量
卡仕达酱 适量
适量
糖粉 适量

草莓卡仕达千层酥的做法

  • 草莓卡仕达千层酥的做法图解1

    1.准备材料

  • 草莓卡仕达千层酥的做法图解2

    2.把飞饼皮擀成正方形,也可以自己做酥皮

  • 草莓卡仕达千层酥的做法图解3

    3.切一半,一份刷上蛋液,再把另一份盖上去

  • 草莓卡仕达千层酥的做法图解4

    4.再把酥皮切一半,可以修整也可以不修,一份刷上蛋液撒上瓜子仁,撒上一点盐,另一份不用。烤箱190度烤20分钟,我家烤箱温度略偏低,按自己烤箱的实际情况变动

  • 草莓卡仕达千层酥的做法图解5

    5.在卡仕达酱里面擦一点橙皮,挤一点橙汁

  • 草莓卡仕达千层酥的做法图解6

    6.装在挤花袋里挤在烤好冷却的没有瓜子仁的酥皮上

  • 草莓卡仕达千层酥的做法图解7

    7.草莓切四分排列在千层酥皮上

  • 草莓卡仕达千层酥的做法图解8

    8.加上几片薄荷叶,再挤一点卡仕达酱,把有瓜子仁的千层酥皮放上去

  • 草莓卡仕达千层酥的做法图解9

    9.最后撒上少量糖粉,就完成了

小贴士

1、橙子可以换成柠檬,草莓也可以换成芒果之类的,芒果也很好吃

2、瓜子仁可以换成其他果仁类

3、烤箱温度注意了190度10分钟左右应该没有问题,之后的时间要看着

4、薄荷叶可以不加,糖粉也可以换成抹茶粉或者别的,但是前提是一定要感觉搭配的

5、千层酥皮的底层我偷吃了一半,不然会比较高,蛋液薄薄的刷一点就行了,太多影响口感

6、因为偷懒用的飞饼皮,可以自己做酥皮更健康一点,买来的飞饼皮一股的香精味还有各种添加剂

本菜谱由是越彬吖上传

草莓卡仕达千层酥的家常做法

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