绿豆:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
百合:低蛋白质
莲子:维持皮肤和粘膜健康
木糖醇 |
1.做馅的原料
2.为了让糖人放心吃,决定用土豆做皮
3.所有馅料要提前12小时用冷水浸泡。
4.黑芝麻没有浸泡,用小火炒熟后打粉备用。
5.浸泡12个小时后的馅料
6.为了使馅料不含过多的水份,用微波炉制作馅料和皮。馅料入微波炉选择煮米饭档,时间28分钟。
7.土豆切成厚片入微波炉大火10分种即可。可以根据量的多少调整,一般为10-16分种,用筷子能扎透即熟,放凉后用手活成泥即可。
8.馅料用捣蒜锤捣成泥,加入事先粉碎的黑芝麻粉,为了调品味,加入一袋木糖醇。
9.土豆泥拍饼,放入馅料包制
10.成型!
百合:润肺止咳、宁心安神、美容养颜、防癌抗癌
枸杞:养阴补血、滋补肝肾、益精明目
莲子:清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带、滋补元气
黑芝麻:补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓
为了调整口味,馅料里也可以加入冰糖、蜂蜜调味,这样糖人就不能吃太多了。