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茄子炒蛋
健康功效
茄子:活血化瘀
茄子炒蛋的做法
![茄子炒蛋的做法图解1]()
1.备茄子，蛋，辣椒。
![茄子炒蛋的做法图解2]()
2.先将蛋打成蛋液。
![茄子炒蛋的做法图解3]()
3.煎成蛋皮。
![茄子炒蛋的做法图解4]()
4.再将茄子切片，蛋切块，辣椒切丝。
![茄子炒蛋的做法图解5]()
5.油烧热放进茄子和辣椒炒匀，。
![茄子炒蛋的做法图解6]()
6.加盐。
![茄子炒蛋的做法图解7]()
7.将茄子炒熟。
![茄子炒蛋的做法图解8]()
8.再倒进炒好的蛋。
![茄子炒蛋的做法图解9]()
9.淋点生抽炒匀。
![茄子炒蛋的做法图解10]()
10.出锅煎放点调味鲜即可。
![茄子炒蛋的做法图解11]()
11.炒好的茄子炒蛋。
茄子炒蛋的家常做法
（全部）
茄子:活血化瘀
1.备茄子，蛋，辣椒。
2.先将蛋打成蛋液。
3.煎成蛋皮。
4.再将茄子切片，蛋切块，辣椒切丝。
5.油烧热放进茄子和辣椒炒匀，。
6.加盐。
7.将茄子炒熟。
8.再倒进炒好的蛋。
9.淋点生抽炒匀。
10.出锅煎放点调味鲜即可。
11.炒好的茄子炒蛋。
