浓香芹叶馄饨

浓香芹叶馄饨
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健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

馄饨皮 300克
芹菜叶 适量
玉米油 适量
五香粉 适量
精盐 适量
史芸生高汤 2支

浓香芹叶馄饨的做法

  • 浓香芹叶馄饨的做法图解1

    1.将芹菜叶入沸水中焯熟,晾凉后挤干水分。

  • 浓香芹叶馄饨的做法图解2

    2.切碎备用。

  • 浓香芹叶馄饨的做法图解3

    3.将肥瘦相间的猪肉馅与其混合。

  • 浓香芹叶馄饨的做法图解4

    4.放入食用油。

  • 浓香芹叶馄饨的做法图解5

    5.放入酱油。

  • 浓香芹叶馄饨的做法图解6

    6.放入五香粉。

  • 浓香芹叶馄饨的做法图解7

    7.放入精盐。

  • 浓香芹叶馄饨的做法图解8

    8.放入味精,搅拌均匀。

  • 浓香芹叶馄饨的做法图解9

    9.准备好买好的馄饨皮和一碗水。

  • 浓香芹叶馄饨的做法图解10

    10.取一张皮,放入适量馅料。

  • 浓香芹叶馄饨的做法图解11

    11.包成一个馄饨,将包好的馄饨放在案板上。

  • 浓香芹叶馄饨的做法图解12

    12.锅里烧水,水沸腾后,放入馄饨,放入一勺盐。

  • 浓香芹叶馄饨的做法图解13

    13.要时不时地用勺子搅拌一下,防止粘连。

  • 浓香芹叶馄饨的做法图解14

    14.放入史云生浓醇高汤两支。

  • 浓香芹叶馄饨的做法图解15

    15.馄饨煮熟后,关火,洒上香菜。

  • 浓香芹叶馄饨的做法图解16

    16.放入味精调味,然后盛出食用即可。。

小贴士

1 芹菜叶有点苦,要加入五香粉来增香。
2 锟饨做好后最好好尽快食用,否则容易吸水过多而变软烂。

浓香芹叶馄饨的家常做法

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