鸡块焖饼的做法

• 1.鸡腿切块。

• 2.死面饼切成丝。

• 3.芸豆洗净切丝。

• 4.热锅下油，放入鸡块。

• 5.翻炒出鸡油。

• 6.加入葱姜蒜。

• 7.继续翻炒出香味。

• 8.再加入芸豆丝。

• 9.翻炒至芸豆丝变色。

• 10.加入酱油、美极鲜、五香粉、盐和适量清水炒匀大火烧开。

• 11.盖盖转小火炖10分钟。

• 12.将死面饼均匀的铺在锅内。

• 13.盖盖闷3分钟。

• 14.开盖用铲子将饼和菜拌匀。

• 15.盖盖再焖1分钟关火即可。