蔓越莓芙纽多

蔓越莓芙纽多
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健康功效

黄油:活血化瘀
鸡蛋:润燥

食材用料

低粉 100g
雀巢淡奶油 250g
1/4勺
细砂糖 80g
朗姆酒 100g

蔓越莓芙纽多的做法

  • 蔓越莓芙纽多的做法图解1

    1.1、将蔓越莓用朗姆酒浸泡一夜;2、鸡蛋加糖搅打起泡

  • 蔓越莓芙纽多的做法图解2

    2.3、筛入低粉和盐的混合物,搅拌均匀;4、加入牛奶和淡奶油混合物;

  • 蔓越莓芙纽多的做法图解3

    3.5、模具内抹室温内放软化的黄油,底部铺上滤去朗姆酒的蔓越莓;

  • 蔓越莓芙纽多的做法图解4

    4.6、倒入面糊,将部分黄油用锅加热成棕黄色,滤去杂质,浇在面糊上;

  • 蔓越莓芙纽多的做法图解5

    5.7、烤箱预热,180度60分钟。很美味的甜品,但由于蔓越莓和糖放多了点,导致有点过甜了,下次如果再做一定少放蔓越莓和糖,淡奶油再多放点!

本菜谱由万莉殿下27上传

蔓越莓芙纽多的家常做法

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