啤酒泡菜鸡

啤酒泡菜鸡
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健康功效

土豆:解毒

食材用料

鸡大腿
啤酒
泡菜
辣酱

啤酒泡菜鸡的做法

  • 啤酒泡菜鸡的做法图解1

    1.先看看需要准备的原料

  • 啤酒泡菜鸡的做法图解2

    2.鸡腿肉切成小块,大一些的骨头可以剔除不要。

  • 啤酒泡菜鸡的做法图解3

    3.切好的鸡肉用水焯两分钟。

  • 啤酒泡菜鸡的做法图解4

    4.锅里倒适量的油,放入辣酱炒香。

  • 啤酒泡菜鸡的做法图解5

    5.放入焯好的鸡肉继续翻炒。

  • 啤酒泡菜鸡的做法图解6

    6.鸡肉翻炒好后,放入切好的泡菜翻炒。

  • 啤酒泡菜鸡的做法图解7

    7.然后放入土豆再炒一会。

  • 啤酒泡菜鸡的做法图解8

    8.倒入整瓶啤酒。

  • 啤酒泡菜鸡的做法图解9

    9.啤酒烧开后,再中小火烧半个小时就OK了。

  • 啤酒泡菜鸡的做法图解10

    10.起锅就可以吃啦,也可以加一些香菜,味道也不错。

  • 啤酒泡菜鸡的做法图解11

    11.酸酸辣辣的,味道不错呢

小贴士

1、如果没有放土豆,其实只烧10分钟就差不多了,但因为土豆的关系,所以时间长了些。
2、今天第一次做,成品的味道也还算不错,但偶觉得以后如果再加一些姜花椒冰糖什么的加在一起烧,估计味道更好一些吧。

本菜谱由星星草上传

啤酒泡菜鸡的家常做法

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