青瓜拌凉粉的做法

• 1.准备好葱姜蒜香菜。

• 2.准备2条青瓜。

• 3.准备好一块凉粉

• 4.青瓜切条

• 5.凉粉切条。

• 6.青瓜用盐先腌一会。

• 7.凉粉入锅开水中焯烫下。

• 8.切好姜葱蒜香菜，放入辣椒油、盐、味精、白糖、芝麻油，花椒油、白醋调匀。

• 9.取一大碗，倒入沥干的青瓜、凉粉，加入所有调料汁拌匀即可。