陕西本地炖羊肉的做法

• 1.大葱香菜切末

• 2.吃多少拿多少肉和汤放另外一个锅里面煮开，放入大葱末煮1会

• 3.撒入香菜末就可以吃了，下饭可以，煮点面条放里面吃也特别的香啊

• 4.羊肉泡水里面泡半天泡出来血水

• 5.羊肉洗干净切块

• 6.准备大葱切断，姜切片，盐，炖肉料，辣椒，花椒

• 7.羊肉冷水下锅

• 8.煮开撇去沫子

• 9.放入大葱段，姜片，盐，炖肉料，辣椒，花椒

• 10.大火烧开，小火开始炖2小时

• 11.炖了2小时后的样子，尝下味道淡了在加盐。1大锅可以开吃啦，吃时加点葱花和香菜，那个美啊，煮面直接浇点面上面就可以吃了