萝卜粉丝烤鸭汤

萝卜粉丝烤鸭汤
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食材用料

烤鸭 适量
龙口粉丝 适量
干红椒 适量
鸡精 适量
适量

萝卜粉丝烤鸭汤的做法

  • 萝卜粉丝烤鸭汤的做法图解1

    1.将吃剩的烤鸭手撕一下入锅中,加入适量水大火煮。

  • 萝卜粉丝烤鸭汤的做法图解2

    2.加入适量料酒。(因为是冰冻过的)

  • 萝卜粉丝烤鸭汤的做法图解3

    3.萝卜洗净(我家没有白萝卜,这是个绿萝卜的的屁屁)

  • 萝卜粉丝烤鸭汤的做法图解4

    4.切成约2毫米的片状。

  • 萝卜粉丝烤鸭汤的做法图解5

    5.当锅中水沸腾时,再煮一会,加入萝卜片。

  • 萝卜粉丝烤鸭汤的做法图解6

    6.加入两只干红椒,炖至汤汁发白,尝一下汤的味道,加入少许盐。

  • 萝卜粉丝烤鸭汤的做法图解7

    7.当萝卜炖至自已喜欢的程度,加入洗过的龙口粉丝。

  • 萝卜粉丝烤鸭汤的做法图解8

    8.炖至粉丝软烂,用少许鸡精调味出锅。

小贴士

1、鸭肉不宜与木耳同食,切记。
2、干红椒可以不放,我放不是取它辣味,所以没有剪开。

本菜谱由一条小雪曼50上传

萝卜粉丝烤鸭汤的家常做法

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