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腊肠炒莲藕
腊肠炒莲藕的做法
![腊肠炒莲藕的做法图解1]()
1.材料：莲藕、灯椒、腊肠（已切片）
![腊肠炒莲藕的做法图解2]()
2.将莲藕洗净，去皮。
![腊肠炒莲藕的做法图解3]()
3.放在案板上切成片，待用。
![腊肠炒莲藕的做法图解4]()
4.将灯椒去蒂去籽清洗一下。
![腊肠炒莲藕的做法图解5]()
5.放在案板上切成块，待用。
![腊肠炒莲藕的做法图解6]()
6.烧锅倒油烧热，下入切好的腊肠翻炒翻炒。
![腊肠炒莲藕的做法图解7]()
7.随后，合入切好的莲藕翻炒一下。
![腊肠炒莲藕的做法图解8]()
8.接着，加适量的清水煮开，煮至莲藕断生。
![腊肠炒莲藕的做法图解9]()
9.然后，合入切好的灯椒翻炒翻炒。
![腊肠炒莲藕的做法图解10]()
10.最后，加适量的盐。
![腊肠炒莲藕的做法图解11]()
11.加适量的鸡精。
![腊肠炒莲藕的做法图解12]()
12.调味炒匀，即可。
![腊肠炒莲藕的做法图解13]()
13.出锅，装盘。
腊肠炒莲藕的家常做法
（全部）
1.材料：莲藕、灯椒、腊肠（已切片）
2.将莲藕洗净，去皮。
3.放在案板上切成片，待用。
4.将灯椒去蒂去籽清洗一下。
5.放在案板上切成块，待用。
6.烧锅倒油烧热，下入切好的腊肠翻炒翻炒。
7.随后，合入切好的莲藕翻炒一下。
8.接着，加适量的清水煮开，煮至莲藕断生。
9.然后，合入切好的灯椒翻炒翻炒。
10.最后，加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味炒匀，即可。
13.出锅，装盘。
