清炒儿菜的做法

• 1.第一次买这菜，很嫩

• 2.将儿菜处理一下，然后清洗干净，顺便洗一段葱

• 3.切成片儿

• 4.切葱花儿

• 5.锅里放适量油，待热后放入葱花儿

• 6.放入切好的儿菜片儿，翻炒约一分钟左右，依次放入盐，鸡精，继续翻炒，关火

• 7.出锅，装盘儿