咸蛋黄炒南瓜的做法

• 1.准备材料，南瓜去皮切条。咸蛋黄加少许白酒胡椒粉蒸熟

• 2.南瓜条微波4-5分钟叮熟，这样不会有水蒸气

• 3.锅烧热，倒少许玉米油，将蒸熟的咸蛋黄压碎倒入，4-5个就够了，小火慢慢翻炒

• 4.炒出丰富的泡泡

• 5.将南瓜条倒入，翻炒均匀，加少许盐调味，洒一匙炒熟的黑芝麻即可

• 6.让每根南瓜条都裹上咸蛋黄，出锅装盘，可以开吃了