奶香豆渣饼的做法

• 1.豆渣用纱布包好挤出水分；

• 2.红柿子椒切成小丁，豌豆可以去下皮；

• 3.碗里放入豆渣加入少量的玉米粉，再加入豌豆、红柿子椒，磕入鸡蛋，再加入盐拌匀；

• 4.拌匀到可以捏成团的程度，要是太湿可以加点玉米粉；

• 5.将拌好的豆渣均匀的捏成小团然后压扁；

• 6.锅中放入适量的黄油化开，加入豆渣饼小火煎至两面金黄色即可。