姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
桂皮:散瘀消肿
八角:理气、止痛、温阳
1.准备材料
2.准备调料
4.煮至颜色发白冒出血沫捞出
5.将瘦肉和肥肉都分别切块
6.锅中倒1小勺油
7.倒入肥肉块煸
8.煸出油来至肥肉变焦黄
9.将肥肉块捞出控油
10.这是煸出的油脂好大一碗呢
11.原来的锅不必洗锅中倒入冰糖
12.小火炒至化开变焦黄
13.倒入瘦肉
14.将香料倒入炒香
15.倒入草菇老抽1勺
16.一品鲜酱2勺
17.倒入料酒2勺
18.倒入花椒粉1勺
19.倒入一勺五香粉
20.倒入泡好的玫瑰花茶
21.茶水没过肉
22.倒入之前的肥肉
23.盖盖焖20分钟即可
1.玫瑰花用热水泡5-10分钟