香料脆烤羊排的做法

• 1.香料、芝士粉、面包粉、蒜头碎和30毫升油混合搅拌，备用;

• 2.大平底锅内放入30毫升油，中火加热，羊排抹盐和黑胡椒，各面煎至褐色，捞出；

• 3.羊排上抹Dijon mustard

• 4.把香料混合物均匀涂抹在羊排上；

• 5.烤箱190摄氏度，烤30-35分钟（差不多7成熟），拿出，静置10分钟后，方可切块食用。