酱香排骨卤蛋

酱香排骨卤蛋
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健康功效

鸡蛋:养血
酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质

酱香排骨卤蛋的做法

  • 酱香排骨卤蛋的做法图解1

    1.主要原料

  • 酱香排骨卤蛋的做法图解2

    2.猪骨洗净,在清水中浸泡,去除污渍。

  • 酱香排骨卤蛋的做法图解3

    3.洗净的猪脊骨,焯水备用。

  • 酱香排骨卤蛋的做法图解4

    4.鸡蛋煮熟剥皮备用。

  • 酱香排骨卤蛋的做法图解5

    5.锅中放入清水,料酒,酱油,白糖,葱姜,大料,放入猪脊骨鸡蛋。

  • 酱香排骨卤蛋的做法图解6

    6.大火煮开,用小火炖制2小时,在肉8成熟时放入盐即可。

  • 酱香排骨卤蛋的做法图解7

    7.酱香排骨卤蛋

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酱香排骨卤蛋的家常做法

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