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梅花蒸饺
健康功效
猪油:抗癌防癌
食材用料
澄粉 | 玉米淀粉 |
虾仁馅 | 胡萝卜片 |
盐 | |
带颜色的蔬菜或果汁 |
梅花蒸饺的做法
![梅花蒸饺的做法图解1]()
1.澄粉和淀粉按3：1的比例用滚开的水烫好，加猪油、色汁调成两种颜色的面团。取一小块压扁，再取另一种颜色搓成小条围在压扁的面团上，擀成面皮。
![梅花蒸饺的做法图解2]()
2.如图折成五个角。
![梅花蒸饺的做法图解3]()
3.翻过来，包进馅料，然后把五个角捏在一起。
![梅花蒸饺的做法图解4]()
4.展开折在下面的部分，整形。
![梅花蒸饺的做法图解5]()
5.成品图1
![梅花蒸饺的做法图解6]()
6.成品图2
梅花蒸饺的家常做法
（全部）
猪油:抗癌防癌
澄粉 | 玉米淀粉 |
虾仁馅 | 胡萝卜片 |
盐 | |
带颜色的蔬菜或果汁 |
1.澄粉和淀粉按3：1的比例用滚开的水烫好，加猪油、色汁调成两种颜色的面团。取一小块压扁，再取另一种颜色搓成小条围在压扁的面团上，擀成面皮。
2.如图折成五个角。
3.翻过来，包进馅料，然后把五个角捏在一起。
4.展开折在下面的部分，整形。
5.成品图1
6.成品图2
