香菇鸡肉粥

香菇鸡肉粥
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健康功效

鸡肉:护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鲜菇 100g
香菜末葱末 适量
5g
鸡粉 5g
香麻油 1g

香菇鸡肉粥的做法

  • 香菇鸡肉粥的做法图解1

    1.鲜菇去蒂切片,鸡肉切丝(加胡椒粉和花生油腌制),鸡翅保留原只。

  • 香菇鸡肉粥的做法图解2

    2.水烧开放入洗好的珍珠米大火煮开熬制20分钟。

  • 香菇鸡肉粥的做法图解3

    3.倒入香菇、鸡翅、姜丝一起煮制。

  • 香菇鸡肉粥的做法图解4

    4.最后加入鸡丝稍煮即可调味加入葱和香菜末。

小贴士

鸡肉可以不需要去骨头,在家里做可以连骨头一起砍好然后稍微腌制,更加好吃入味;
香菇切片或粒更出味,鸡翅比较难熟需要提早放下烹煮。

本菜谱由皓君殿下83上传

香菇鸡肉粥的家常做法

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