红烧排骨焖豆角

红烧排骨焖豆角
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健康功效

排骨:补肾
豆角:低蛋白质
八角:理气、止痛、温阳

红烧排骨焖豆角的做法

  • 红烧排骨焖豆角的做法图解1

    1.排骨,豆角,葱姜蒜,花椒,八角,丁香

  • 红烧排骨焖豆角的做法图解2

    2.排骨在开水里焯下,出血水后捞出

  • 红烧排骨焖豆角的做法图解3

    3.锅里放水烧开后放入焯过的排骨,放入老抽、冰糖及姜片,八角,花椒,丁香开始炖

  • 红烧排骨焖豆角的做法图解4

    4.一直炖半小时后还剩一点汤汁时加入味极鲜酱油和蚝油及豆角,然后盖锅盖小火直到汤汁被豆角全部吸收

  • 红烧排骨焖豆角的做法图解5

    5.因为老抽、味极鲜酱油和蚝油里的盐分已经足够,所以不用加盐,汤汁收干后我又加了点自己油烫的干辣皮,最后出锅盛盘,颜色还不错,味道还不错哦!

本菜谱由琛丽三岁啦21上传

红烧排骨焖豆角的家常做法

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