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芝麻蛋香小饼
健康功效
鸡蛋:润燥
黄油:低蛋白质
芝麻蛋香小饼的做法
![芝麻蛋香小饼的做法图解1]()
1.用料
![芝麻蛋香小饼的做法图解2]()
2.将黄油倒入大碗
![芝麻蛋香小饼的做法图解3]()
3.放入刚刚熄火的烤箱
![芝麻蛋香小饼的做法图解4]()
4.待黄油融化一半后取出，搅拌至完全融化
![芝麻蛋香小饼的做法图解5]()
5.面粉和小苏打混合过筛
![芝麻蛋香小饼的做法图解6]()
6.鸡蛋磕入大碗，加入红糖和细砂糖
![芝麻蛋香小饼的做法图解7]()
7.用打蛋器打发
![芝麻蛋香小饼的做法图解8]()
8.提起打蛋器，滴落的蛋泡不会马上消失，打发完成
![芝麻蛋香小饼的做法图解9]()
9.加入融化的黄油
![芝麻蛋香小饼的做法图解10]()
10.翻拌均匀
![芝麻蛋香小饼的做法图解11]()
11.倒入面粉
![芝麻蛋香小饼的做法图解12]()
12.翻拌成均匀的面糊
![芝麻蛋香小饼的做法图解13]()
13.装入裱花袋，剪个小口
![芝麻蛋香小饼的做法图解14]()
14.在烤盘中挤出一个个小圆
![芝麻蛋香小饼的做法图解15]()
15.撒上芝麻，倒出多余的芝麻
![芝麻蛋香小饼的做法图解16]()
16.放入烤箱，中层，上下火175度，烤13分钟左右
![芝麻蛋香小饼的做法图解17]()
17.呈浅褐色，出炉
小贴士
融化的黄油温度不宜太高，以免消泡。
翻拌时要迅速，以免长时间翻拌导致消泡。
饼干个头不要挤得太大，以免烘烤不透。
饼干之间要留出足够的间距，以防烘烤时体积膨大粘连在一起
芝麻蛋香小饼的家常做法
（全部）
