小米鸡蛋羹的做法

• 1.小米放水里淘洗干净。

• 2.洗好的小米放入煮锅里，加入适量水煮沸后改小火熬粥。

• 3.小米粥熬好后放入一些红糖。

• 4.鸡蛋打碗里搅匀。

• 5.把打好的蛋液慢慢的淋入小米粥里煮沸即可。