茄盒焗饭的做法

• 1.准备原料

• 2.茄子在四分之一处劈开

• 3.掏出茄子馅儿

• 4.准备配菜改刀成沫

• 5.下入黄油一小块

• 6.爆香洋葱

• 7.倒入肉馅儿炒散

• 8.加入配菜炒匀

• 9.加入少许开水，番茄酱，生抽

• 10.加入米饭炒匀

• 11.最后加入黑胡椒，盐和鸡精调味

• 12.饭填满茄盒

• 13.撒上马苏里拉奶酪1

• 14.烤箱预热200，上下火烤15-20分钟即可。