扬州炒饭的做法

• 1.香肠切粒备用

• 2.锅中放入适量油，倒入鸡蛋液。

• 3.用筷子滑炒一下

• 4.鸡蛋液炒至八分熟即可

• 5.4.鸡蛋盛出来，倒入剩米饭。

• 6..杂蔬粒重冰箱里取出。

• 7.杂蔬粒重冰箱里取出。

• 8.杂蔬粒倒入米饭中炒一炒，加少许酱油。煸炒时，将米饭尽量炒散。

• 9.肠切粒，葱切末，备用。加肠，继续炒。

• 10.加葱末，继续翻炒。

• 11.加入鸡蛋、虾仁翻炒，全部炒匀，加少许盐调味。

• 12.盘子盖在米饭碗上，倒扣即可。

• 13.饭碗底部加入虾仁，然后盛满米饭。

• 14.女儿的早餐出炉了。