木耳炒肉片的做法

• 1.1、泡发的黑木耳50克。

• 2.2、鸡脯肉30克。

• 3.3、料酒适量。

• 4.4、胡椒粉适量。

• 5.5、酱油适量。

• 6.6、鸡脯肉、胡萝卜切片。

• 7.7、鸡脯肉倒入料酒、胡椒粉、酱油腌制片刻。

• 8.8、黑木耳去蒂，手撕成小朵。

• 9.9、炒锅内倒入植物油烧热，倒入肉片翻炒2分钟。

• 10.10、倒入胡萝卜片翻炒。

• 11.11、倒入黑木耳同炒至熟。加清汤、精盐，焖烧5分钟即可装盘。

• 12.12、烧制好的木耳炒肉片。