紫薯青瓜盅

紫薯青瓜盅
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健康功效

黄瓜:低蛋白质

食材用料

紫薯水晶粉丝 适量
李锦记凉拌汁 适量
橄榄油 适量

紫薯青瓜盅的做法

  • 紫薯青瓜盅的做法图解1

    1.黄瓜表皮削成花刀样,然后切成小段并将中间部分用小刀挖空

  • 紫薯青瓜盅的做法图解2

    2.黄瓜表皮削成花刀样,然后切成小段并将中间部分用小刀挖空

  • 紫薯青瓜盅的做法图解3

    3.烧开水,将粉丝放入煮至刚透明状

  • 紫薯青瓜盅的做法图解4

    4.捞起放入冷水中过凉待用(保持口感的劲道)

  • 紫薯青瓜盅的做法图解5

    5.加入李锦记凉拌汁、香醋、糖和橄榄油拌匀入冰箱冷藏片刻

  • 紫薯青瓜盅的做法图解6

    6.接着将粉丝填入黄瓜盅内,摆盘端到孩子面前,偶尔为之,是不是很惊喜很养眼呢?

小贴士

1、粉丝煮后过凉开始可以保持口感的劲道
2、汁拌好后最好冷藏腌制片刻,使粉丝更加的入味,吃起来口感也更清爽

本菜谱由东方蓝上传

紫薯青瓜盅的家常做法

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