土豆:和胃
1.材料:咸菜(已清洗)、土豆(已洗净)
2.将已洗净的土豆去皮放在案板上切成片,待用。
3.将已清洗的咸菜放在案板上切碎,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入切成片的土豆翻炒翻炒。
5.接着,加入一些清水煮开,煮至土豆断生。
6.然后,合入切碎的咸菜翻动一下,煮上1分钟。
7.最后,加少许盐。
8.加少许鸡精。
9.调味翻匀,即成。
10.盛出,装入碗中。
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