酱油:补血、护齿、保护骨骼
鸡翅中 | 可口可乐 |
葱段 | 姜片 |
1.材料:鸡翅中、可乐一听、姜、葱段,酱油。先将鸡翅洗净
2.将洗净的鸡翅中跟葱姜倒入水中煮沸捞出,沥干水份
3.为了入味,将鸡翅中划开两道口子
4.锅内放少许油烧热,放入鸡翅中。将鸡翅中煎至外皮两面泛黄。
5.倒入可乐没过鸡翅即可。
6.加入酱油、葱段、姜片,大火烧开后转小火。
7.小火炖一会,快没有汤汁时转为大火
8.炖至汤汁浓稠即可。
9.美味滴可乐鸡翅中就做好啦~
第一次做用的味极鲜,建议使用老抽,用于上色的~而且家里没有八角料酒,放些更佳!