可口的可乐鸡中翅

可口的可乐鸡中翅
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作者:大曼姐姐

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鸡中翅 16只
罐装可口可乐 1.5罐
1小勺
鸡粉 1小勺
生抽 1汤勺

可口的可乐鸡中翅的做法

  • 可口的可乐鸡中翅的做法图解1

    1.准备好材料。

  • 可口的可乐鸡中翅的做法图解2

    2.把鸡中翅洗净,然后在其正反面切几刀,以便更容易入味。

  • 可口的可乐鸡中翅的做法图解3

    3.把鸡中翅洗净,然后在其正反面切几刀,以便更容易入味。

  • 可口的可乐鸡中翅的做法图解4

    4.16只鸡中翅切好。

  • 可口的可乐鸡中翅的做法图解5

    5.准备一锅清水,等锅中水烧开后,再倒入鸡中翅煮。

  • 可口的可乐鸡中翅的做法图解6

    6.煮至水再次沸腾。

  • 可口的可乐鸡中翅的做法图解7

    7.用大漏勺捞起鸡中翅。

  • 可口的可乐鸡中翅的做法图解8

    8.把捞起的鸡中翅倒入事先准备好的冷水中。

  • 可口的可乐鸡中翅的做法图解9

    9.浸下冷水。

  • 可口的可乐鸡中翅的做法图解10

    10.把鸡中翅从冷水捞起。

  • 可口的可乐鸡中翅的做法图解11

    11.炒锅中加入适量油烧热后改小火。

  • 可口的可乐鸡中翅的做法图解12

    12.往烧热的油加入两勺白砂糖。

  • 可口的可乐鸡中翅的做法图解13

    13.把糖炒化。

  • 可口的可乐鸡中翅的做法图解14

    14.加入鸡中翅,翻炒。

  • 可口的可乐鸡中翅的做法图解15

    15.等翻炒到鸡中翅均匀挂上糖色,再放入葱、蒜、姜继续翻炒。

  • 可口的可乐鸡中翅的做法图解16

    16.加入一汤勺生抽。

  • 可口的可乐鸡中翅的做法图解17

    17.把鸡中翅炒上色。

  • 可口的可乐鸡中翅的做法图解18

    18.加入1.5罐可口可乐。

  • 可口的可乐鸡中翅的做法图解19

    19.大火烧开,再改小火煮15~20分钟左右。

  • 可口的可乐鸡中翅的做法图解20

    20.等汁粘稠,再加入一小勺盐和一小勺鸡粉。

  • 可口的可乐鸡中翅的做法图解21

    21.改大火翻炒收汁就完成了。

  • 可口的可乐鸡中翅的做法图解22

    22.装盘。

小贴士

1、做可乐鸡中翅要用普通可乐,不要用低糖可乐,因为里面加了甜味剂,加热后会有苦味。
2、酱油不宜放多,不然会盖住可乐淡淡的香味了。
3、想要鸡中翅更入味,可以提前用姜、盐、酱油之类腌制下,不过我没有腌制,按照上面步骤弄也蛮入味,蛮好吃的了。

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可口的可乐鸡中翅的家常做法

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