梅干菜烧小素鸡的做法

• 1.材料：小素鸡、梅干菜（已洗净）

• 2.将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。

• 3.烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。

• 4.随后，锅内留适量的底油，下入炸好的小素鸡，合入已洗净的梅干菜翻炒一下。

• 5.接着，加入一些清水煮开。

• 6.然后，加适量的生抽。

• 7.加适量的白糖。

• 8.加适量的盐。

• 9.加适量的鸡精。

• 10.调味煮开。

• 11.最后，煮至汤汁快要收干了，即成。

• 12.出锅装盘。