鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.材料图
2.西红柿梗去皮切片。
3.鸡蛋打散,葱蒜切碎。
4.炒锅倒油,烧热后倒入打散的鸡蛋。
5.全部凝固后出锅。
6.、 锅中留下底油,炒片葱蒜碎。
7.倒入西兰花梗翻炒。
8.西兰花梗半熟时倒入炒好的鸡蛋。
9.稍炒后调入盐。
10.调入少量糖。
11.淋生抽,拌均匀后出锅
12.装盘上桌
1、 西兰花梗粗的那部分稍稍有些老,皮要去尽,如果已经空心,则只取未空的那部分。2、 将菜梗细细的跺碎后拌上鸡蛋,煎出来也很好吃。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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