西兰花梗炒鸡蛋

西兰花梗炒鸡蛋
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

西兰花梗 一个
生抽 适量
适量
烹调油 适量

西兰花梗炒鸡蛋的做法

  • 西兰花梗炒鸡蛋的做法图解1

    1.材料图

  • 西兰花梗炒鸡蛋的做法图解2

    2.西红柿梗去皮切片。

  • 西兰花梗炒鸡蛋的做法图解3

    3.鸡蛋打散,葱蒜切碎。

  • 西兰花梗炒鸡蛋的做法图解4

    4.炒锅倒油,烧热后倒入打散的鸡蛋。

  • 西兰花梗炒鸡蛋的做法图解5

    5.全部凝固后出锅。

  • 西兰花梗炒鸡蛋的做法图解6

    6.、 锅中留下底油,炒片葱蒜碎。

  • 西兰花梗炒鸡蛋的做法图解7

    7.倒入西兰花梗翻炒。

  • 西兰花梗炒鸡蛋的做法图解8

    8.西兰花梗半熟时倒入炒好的鸡蛋。

  • 西兰花梗炒鸡蛋的做法图解9

    9.稍炒后调入盐。

  • 西兰花梗炒鸡蛋的做法图解10

    10.调入少量糖。

  • 西兰花梗炒鸡蛋的做法图解11

    11.淋生抽,拌均匀后出锅

  • 西兰花梗炒鸡蛋的做法图解12

    12.装盘上桌

小贴士

1、 西兰花梗粗的那部分稍稍有些老,皮要去尽,如果已经空心,则只取未空的那部分。
2、 将菜梗细细的跺碎后拌上鸡蛋,煎出来也很好吃。

本菜谱由小秋香吖2上传

西兰花梗炒鸡蛋的家常做法

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