长尾大头宝鱼丸汤的做法

• 1.将加工出的鱼肉放入容器里

• 2.将切好葱　姜　和香菜未放入鱼肉中

• 3.再放入食用油和盐，倒入点胡椒粉．

• 4.调料放好后搅拌均匀，等待下锅．

• 5.坐上汤锅，不要等水烧到开，就要开始下鱼馅．

• 6.用小勺一点一点地往锅里挖鱼馅

• 7.完成后再等锅开后，鱼丸就要快好了．

• 8.这时再放入点葱花和香菜未，放入少许盐．根据自己的口味也可放入白菜叶　醋　胡椒粉等

• 9.大功就告成了