蒸腊鱼

蒸腊鱼
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食材用料

腊鱼 适量
咸豆瓣酱 适量

蒸腊鱼的做法

  • 蒸腊鱼的做法图解1

    1.腊鱼,咸豆瓣酱。

  • 蒸腊鱼的做法图解2

    2.锅里烧油放进腊鱼翻炒几下,俺家的说法将鱼过一下热油,蒸的鱼不会有腥味。

  • 蒸腊鱼的做法图解3

    3.过好油的腊鱼装碗底,。

  • 蒸腊鱼的做法图解4

    4.再均匀地码上咸豆瓣酱,豆瓣酱的多少因人而宜,有腊肉再放几块腊肉更美味。

  • 蒸腊鱼的做法图解5

    5.放进电压锅里隔水蒸。

  • 蒸腊鱼的做法图解6

    6.高压半小时即可。

  • 蒸腊鱼的做法图解7

    7.好下饭的腊鱼。

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蒸腊鱼的家常做法

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