蚝油蒜泥拌豆芽的做法

• 1.把豆芽洗干净，捞出豆皮

• 2.胡萝卜切丝

• 3.香芽切丁备用

• 4.大蒜捣成蒜泥

• 5.锅里加水烧开，放上豆芽焯水，断生即可

• 6.捞出豆芽控干水份备用

• 7.胡萝卜放开水里烫一下，捞出过凉后控干水份

• 8.把豆芽、胡萝卜、香菜放入盆里，倒上蒜泥

• 9.放上适量的盐和味精

• 10.倒上味极鲜、蚝油、香油拌匀装盘即可