香辣鱿鱼须的做法

• 1.材料：鱿鱼须 郫县豆瓣酱 干红辣椒 白糖 料酒 芹菜 味级鲜 花椒粒 姜 大蒜

• 2.把鱿鱼须泡在水里，加白醋泡十分钟，烧开水加鱿鱼爪，加料酒，拌均匀，快速捞起沥干水分

• 3.大蒜姜洗净切末，芹菜洗净切段，干红辣椒泡泡切末

• 4.锅里油，加花椒粒姜末爆香

• 5.加豆瓣酱翻炒出红油，

• 6.加芹菜

• 7.加鱿鱼须

• 8.加料酒翻炒均匀

• 9.加味级鲜大蒜白糖

• 10.翻炒均匀出锅